Mała kuchnia czasem powstaje z wyboru – np. wtedy, gdy zasilasz grono osób, które gotują sporadycznie. Mniejszy metraż oznacza wówczas mniej sprzątania i mniej kłopotów z urządzaniem, a także znacznie więcej przestrzeni na inne pomieszczenia; sypialnię, salon czy łazienkę. Częściej jednak to wnętrzarski przymus, z którym jakoś trzeba sobie poradzić. Raz wychodzi to lepiej, raz gorzej. Co zrobić, by znaleźć się w tej pierwszej puli?
O czym przeczytasz w artykule?
- Małe kuchnie i najważniejsze zasady urządzania
- Aranżacja małych kuchni: kolor jest istotny!
- Optyczne triki na małą kuchnię
- Bardzo mała kuchnia i bardzo funkcjonalne rozwiązania
- Meble do małej kuchni – jak je wybrać?
- Pomysł na małą kuchnię? Wykorzystaj światło
Małe kuchnie i najważniejsze zasady urządzania
Najważniejsze w urządzaniu każdej kuchni są zasady trójkąta roboczego. To takie rozplanowanie poszczególnych elementów, które pozwoli sprawnie wykonywać szereg kulinarnych czynności. Wierzchołkami tej przestrzeni są trzy strefy: przechowywania, gotowania oraz przyrządzania. Pierwszą wyznacza lodówka, kolejną kuchenka lub płyta indukcyjna, a ostatnią zlewozmywak oraz blat roboczy. W przypadku kuchni z wyspą, układ na kształt liter L lub U jest prosty, ale co gdy kuchnia jest mała i zabudowa tworzy ciąg przy ścianie?
Kuchnia mała jest często dodatkowo wąska i niezbyt ustawna, dlatego meble tworzą w niej jeden ciąg. Trójkąt roboczy w takiej scenerii jest niemożliwy, dlatego najlepiej zdecydować się na układ liniowy z zachowaniem kolejności przyrządzania posiłków oraz pozostawieniem odpowiednich odstępów pomiędzy strategicznymi punktami klasycznego trójkąta. O czym trzeba pamiętać? Najważniejsze jest to, by lodówka nie na była ulokowana zbyt blisko kuchenki, a zlew nie wylądował w narożniku. Choć ten układ nie jest najpraktyczniejszy, to w otwartych przestrzeniach daje dodatkowo wrażenie optycznego powiększenia.
Projekty małej kuchni w bloku wiążą się nie tylko z metrażowymi ograniczeniami. Niejednokrotnie towarzyszą im skosy czy otwory okienne. O ile te drugie okażą się zaletą, bo dobrze doświetlą przestrzeń, to pierwsze mogą być sporym utrapieniem. Jeśli aranżujesz poddasze, zadbaj o to, by maksymalnie zagospodarować powierzchnię. Najczęściej oznacza to wykonanie zabudowy pod sam sufit, przez co zyskasz sporo przestrzeni do przechowywania. Obecność okna to kolei możliwość ulokowania zlewu pod parapetem – dzięki temu podczas opłukiwania warzyw czy mycia zaschniętych garnków zyskasz możliwość oglądania tego, co dzieje się na zewnątrz.
Co jest najważniejsze w projektowaniu małej kuchni?
- Przed projektowaniem kuchni zastanów się nad układem. Do wyboru masz kuchnie w kształcie litery U, L lub jednorzędową.
- Projekty małej kuchni w bloku często nie mogą opierać się na stworzeniu trójkąta roboczego. Jeśli zabudowa tworzy jeden rząd, pamiętaj o ulokowaniu sprzętu z zachowaniem kolejności przyrządzania posiłków oraz pozostawieniem odpowiednich odstępów pomiędzy strategicznymi punktami klasycznego trójkąta.
- Mała kuchnia z oknem lub na poddaszu to nie problem! Wykorzystaj mankamenty pomieszczenia i przekuj je w atut.
- W kuchni na poddaszu zdecyduj się na zabudowę na wymiar pod sam sufit. Zyskasz sporo miejsca do przechorowania.
- Jeśli kuchnia ma okno, umieść pod nim zlewozmywak. Mycie naczyń będzie wtedy znacznie przyjemniejsze.
Aranżacja małych kuchni: kolor jest istotny!
Aranżacje małej kuchni jasnymi barwami stoją. Powód jest prosty (i pewnie wszystkim znany!). Chodzi o optyczne powiększenie metrażu. W subtelnych barwach drzemie bowiem ogromna siła wizualnego oddalania od siebie powierzchni. Dzięki temu wnętrze sprawi wrażenie większego i choć w rzeczywiście nigdzie nie przybędzie tych kilku centymetrów, to kuchnia i tak zyska na odbiorze.
Na jaki kolor powinny być pomalowane małe kuchnie w bloku – i nie tylko? Postaw na przygaszone, mniej nasycone odcienie. W takich pomieszczeniach królują biel, którą możesz stawić z drewnem, albo subtelne pastele: błękit, pudrowy róż, betonową szarość, pistację czy beże i stonowane brązy. Ich zaletą jest stylistyczna neutralność, co daje możliwość zestawiania z wieloma innymi motywami – pamiętaj jednak, żeby nie przesadzić ich ilością, bo wówczas niepotrzebnie przytłoczysz wystrój.
Jak wprowadzić mocny, barwny focal point do wystroju kuchni? Jeśli chcesz nadać wnętrzu wyrazistości w postaci bardziej intensywnych barw, postępuj ostrożnie. Kontrastujące odcienie wprowadź w postaci dodatków lub na niewielkich fragmentach. Możesz też połączyć przyjemne z pożytecznym, decydując się na farbę tablicową na niewielkiej powierzchni ściany. Dzięki temu płaszczyzna zamieni się w dodatkową przestrzeń do zapisywania przepisów czy przekazywania sobie wiadomości.
Jakie kolory do małej kuchni?
- Mała kuchnia wyda się na większą, gdy ściany i zabudowa będą utrzymane w jasnych kolorach.
- Dobrym wyborem będą biel, beżowy, pudrowy róż, błękit, szarość. To kolory neutralne, które można dowolnie zestawiać.
- Jeśli chcesz postawić na mocny kolorystyczny akcent, postępuj ostrożnie. Najlepiej użyj go na niewielkim fragmencie ściany lub zabudowy.
- Ciekawym i praktycznym rozwiązaniem w małej kuchni jest zastosowanie farby tablicowej. Takie wykończenie pozwoli zapisywać przepisy, robić notatki czy przekazywać wiadomości domownikom.
Optyczne triki na małą kuchnię
W każdym małym wnętrzu magia w postaci architektonicznych trików jest wskazana! Dzięki nim odwrócisz uwagę od wad lokum. Wbrew pozorom nie trzeba do tego ani zbyt wielu stylistycznych umiejętności, ani dodatkowej poduszki wypełnionej pieniędzmi. Wystarczy, że postawisz na:
- Porządek! Aranżacja małej kuchni 4m2, 5 m2 czy 10 m2 musi być uporządkowana, by wydawała się na większą. Zagracenie nie jest wskazane, dlatego ogranicz bibeloty i dekoracje, wybierz minimalizm, a większość rzeczy ulokuj w szafkach. Im mniej przedmiotów będzie na wierzchu, tym lepiej!
- Kuchnia mała lubi połysk! Dodaj więc wnętrzu lekkości poprzez zastosowanie frontów w połysku czy lśniących płytek ściennych. Zabudowa i kafle tego typu będą odbijać światło, co da wrażenie wizualnego powiększenia.
- Skoncentruj się na oświetleniu. To kluczowy punkt w walce o wizualne powiększanie metrażu. Więcej na ten temat przeczytasz w ostatnim akapicie.
- Jeśli masz taką możliwość, zdecyduj się na open space i połącz kuchnię z salonem. Zyskasz w ten sposób większą swobodę ruchów.
- Postaw na podłużne pasy, które wydłużą przestrzeń. Mogą być zastosowane jako pionowe półki (słupki), podłużne płytki czy dekory na ścianie.
Bardzo mała kuchnia i bardzo funkcjonalne rozwiązania
Co zrobić, żeby bardzo mała kuchnia była bardzo funkcjonalna? Wybierz praktyczne rozwiązania – np. takie, które łączą kilka funkcji. Przykładem tego jest m.in. piekarnik z mikrofalą. W ten sposób nie trzeba będzie zagospodarować osobnego miejsca na kuchenkę mikrofalową. W strefie mycia taka multifuncyjność też jest wskazana. Umożliwią to dodatkowe akcesoria do zlewozmywaka, które zamienią przestrzeń opłukiwania i czyszczenia w kompleksowe i wielopoziomowe stanowiska pracy. Dzięki nim z łatwością opłuczesz winogrono, umyjesz jajka, pokroisz paprykę, posiekasz koperek czy odcedzisz ziemniaki. Wszystko to w obrębie jednego zlewu!
O tym, jak zwiększyć funkcjonalność w strefie zlewu przeczytasz tutaj: FRANKE ALL-IN
Pozostając w obszarze mycia, dobierz idealną baterię zlewozmywakową. Najlepiej taką, której atutem jest wspominana wyżej funkcjonalność. Jaki kran kuchenny sprawdzi się w tej roli? Mała kuchnia w bloku powinna być wyposażona w baterię z wyciąganą wylewką, dzięki której zasięg mycia zostaje zwiększony. W ten sposób możesz swobodnie manewrować strumieniem, docierając nie tylko do najdalszych zakamarków zlewu, lecz także poza jego obręb, np. do posadzki czy garnka ulokowanego na blacie.
Jakie inne pomysły na małą kuchnię będą trafione? Wstaw wąską zmywarkę. Wybierz wariant do zabudowy o szerokości 45 cm zamiast 60 cm. Dzięki temu zyskasz nieco przestrzeni. Tę dodatkową przestrzeń wykorzystaj na półki czy szafkę, w której ulokujesz zapasy. Jeśli gotujesz sporadycznie, możesz też zastąpić tradycyjną płytę z czterema palnikami na rzecz wariantu dwupalnikowego.
Jakie wyposażenie kuchenne warto wybrać?
- Wybierz funkcjonalne sprzęty 2w1, np. piekarnik z mikrofalą.
- Jeśli nie gotujesz zbyt często, zastęp czteropalnikową kuchenkę wariantem dwupalnikowym.
- Wybierz baterie kuchenne z wyciąganą wylewką. Armatura tego typu zwiększy swobodę w strefie mycia.
- Zlewozmywak wyposaż w funkcjonalne akcesoria, takie jak np. FRANKE All-In. To zestaw elementów, które sprawią, że obszar zlewu staje się centrum dowodzenia!
Meble do małej kuchni – jak je wybrać?
Co łączy wszystkie malutkie kuchnie? Aranżacje i inspiracje znalezione w sieci wskazują jedno: maksymalnie wykorzystana przestrzeń. To zadanie dla zabudowy meblowej (najczęściej wykonywanej na wymiar lub modułowej), w której wnętrzu skrywają się sprytne rozwiązania. Jednymi z nich są szafki cargo, czyli montowane na specjalnych stelażach kosze i półki, które można wysuwać z szafki. Dzięki temu zyskasz dostęp do całej zwartości szafki. W niewielkiej kuchni przydadzą się również organizery do szuflad czy systemy półek obrotowych
Jak rozplanować zawartość szafek i półek? W górnej części zabudowy umieść przedmioty używane raz na jakiś czas. Na wysokości wzroku ulokuj to, z czego najczęściej korzystasz, a pod blatem pozostaw przestrzeń na garnki czy patelnie. Możesz też wykorzystać powierzchnię pod linią górnych szafek, montując tam haczyki i otwarte półki – powiesisz na nich kubki, ułożysz przyprawy, gadżety pomocne podczas codziennego gotowania.
Mała kuchnia będzie znacznie bardziej praktyczna, jeśli wykorzystasz meble mobilne, czyli rozwiązania na kółkach. Możesz je dowolnie przesuwać, a nawet chować, gdy nie są potrzebne. Dotyczy to stołu, szafek czy podręcznych kontenerów. Dobrym pomysłem są także mobilne wyspy kuchenne, które usprawnią przygotowanie posiłków.
A co ze stylem mebli? Wszystko zależy od charakteru aranżacji, jednak pamiętaj, że zupełna dowolność nie jest wskazana. Kuchnia nowoczesna mała najlepiej będzie prezentować się w towarzystwie jasnych, gładkich bezuchwytowych frontów. Takie wykończenie będzie wspierało wrażenie wizualnego powiększenia przestrzeni. Podobnie jest w aranżacjach skandynawskich. Wnętrza tego typu prostotą stoją, dlatego postaw na jednolite kolory oraz naturalne materiały, które wprowadzą nieco przytulności. Na więcej możesz sobie pozwolić we wnętrzach klasycznych czy vintage. Jak powinna wyglądać taka mała kuchnia w bloku? Inspiracje pełne są ponadczasowych wzorów i barw! Na podłogach dominuje jodełka albo ciekawa mozaika, a wnętrze wypełniają ciepłe brązy drewna. Warto je zestawiać ze sporą dawką bieli, która rozjaśni pomieszczenie.
Pomysł na małą kuchnię? Wykorzystaj światło
Małe kuchnie w bloku są z reguły ciemne. Deficyt światła naturalnego trzeba uzupełnić przy pomocy sztucznych opraw. W tym przypadku lampa główna w formie żyrandolu czy plafonu to zdecydowanie za mało! Warto zdecydować się oświetlenie dodatkowe, określane jako funkcyjne. Oświetl blat roboczy, zamontuj kinkiety lub pojedyncze punkty świetlne, które podkreślą konkretne strefy kuchni. Przy wyborze oświetlenia zwracaj jednak uwagę nie tylko na ilość, lecz także na barwę i moc żarówek. Wybierz neutralne światło.
- Pomysł na małą kuchnię z oknem? Zrezygnuj z zasłon i firanek, ciężkich rolet i kotar! Wpuść do pomieszczenia maksymalnie dużo naturalnych promieni słonecznych.
